文章摘要:溶菌酶是动物机体中重要的非特异性免疫因子，具有抗菌、抗病毒、抗炎和免疫调节作用。饲料中添加溶菌酶可以保护动物肠道屏障功能，改善动物肠道健康，从而提高生产性能，增强免疫力。文章综述溶菌酶的生物学作用、对动物肠道屏障的影响及其在动物生产中的应用，以期为溶菌酶在畜牧业中的广泛应用提供参考。

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论文DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.19.034

论文分类号:S816.7